Es un postre dulce y cremoso elaborado con leche fresca y canela. La leche frita es un postre tradicional del norte de España, sobre todo para Navidad y Semana Santa.
FreÃr durante 3-4 minutos a temperatura media hasta que quede dorada. 180 grados. | FreÃr durante 3-4 minutos a temperatura media hasta que quede dorada. |