Una concha natural de mejillón rellena con bechamel y la carne del mejillón. Se trata de una tapa famosa en España llamada “Mejillón Tigre”, típica de Galicia, Madrid y el norte de España.
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Freír durante 3-4 minutos a temperatura media hasta que queden dorados. 180 grados. |  |
Freír durante 3-4 minutos a temperatura media hasta que queden dorados. |  |
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